暑い日にぴったり!おろしソースのサーロインステーキはいかが?
こんにちは、たきもとブログです。
前々回のブログでお伝えしたとおり、今回の更新より
たきもとブログ・新体制となります!
毎週、のぼりべつ温泉や第一滝本館の旬の情報を
タイムリーにお届けいたします(^○^)
スタッフは、これまでのように「1号」「2号」・・・等では
有りませんが、第一滝本館のスタッフ達が持ち回りで
張り切って更新してまいりますので、どうぞお楽しみに!
さて、登別温泉にもいよいよ蒸し暑~い夏がやってまいりました。
数日前までは「涼しくて北海道はやっぱり過ごしやすいな~」なんて
油断をしていましたが、やはり夏はやってきました。
それでも1年のうちで、暑くて倒れちゃう・・・という日は
北海道では数えるほど。貴重な夏を満喫しましょう(*^^*)
そんなバテてしまいそうな夏におすすめのランチをご紹介します。
牛サーロイン和風おろしソース掛け
~万願寺(まんがんじ)とうがらしのグリルといんげん添え~
(ライス・スープ・サラダ付き) 税込1,000円
です。
第一滝本館のお向かい「滝本イン」内の洋食屋さん「ポプラ」で
8月より提供を始めるメニューです。
柔らかい牛サーロインステーキに、さっぱりとしたおろしソースが
良く合う一品です。
スタミナ回復には、お肉が一番ですよね♪
ところで皆さま、お肉の右隣にあるピーマン風のお野菜は
ご存知でしょうか?
こちらは京野菜の一つで「万願寺とうがらし」です。
「とうがらしがこんなに大きいの?」「とっても辛いのでは?」と
気になるところですが、実は辛みはまったく有りません。
肉厚で柔らかい果肉が特徴の珍しいとうがらしなのです。
「とうがらしの王様」とも言われる万願寺とうがらしは
栄養価も高く、風邪予防やアンチエイジングにも効果のあるビタミンAが
ピーマンの2倍だそうです。
お肉とたっぷりのビタミンで、
パワー溢れる夏を過ごしてみませんか(^^)?
********************
滝本イン「ポプラ」
ランチ営業時間 11:00~14:00
不定休
〒059-0551
登別市登別温泉町76
TEL 0143-84-2205
********************
▼▼ポチッ!と応援クリックお願いします♪▼▼
▲ワンクリック応援&ツイート、是非お願いいたします(^_^)/▼
Tweet第一滝本館ツイッター http://twitter.com/DaiichiTakimoto