こんにちは、たきもとブログです。

列島を縦断中の春の嵐。
登別温泉では3月1日夕方頃に雪がやんだものの
朝から降り続いた雪は、道路や車はもちろん
温泉街全体をすっぽりと覆い隠しております。

気温は0℃前後と、それほど低くはないのがこの時期ならでは。
まだまだ雪に埋もれながらも、春の訪れを感じます。

第一滝本館の姉妹ホテル・滝本インでは
そんな春が待ち遠しい3月におすすめの
限定ランチを2種類ご用意しております♪

まず、お肉派の皆さまにはこちら
「北海道産牛のもも肉とマッシュポテト、舞茸のクリームソース」
ライス又はパン・スープ・サラダ付きで税込1,000円です。
クリーミーなマッシュポテトの上には、ジューシーな道産牛の内もも肉。
どちらも濃厚な舞茸のソースと相性抜群で、洋食では有りますが
「ご飯がすすむ」プレートです。

滝本インのシェフは、毎月のメニュー開発時に
白いご飯を美味しくたくさん食べてもらえることを大切にしています。
今回も狙い通りに、本当にご飯が美味しい一品となりました！

軽いランチをご希望の皆さまにはこちら
「鯛のフリット・チリソース　ホットサンド添え」
スープ・サラダ付きで、こちらも税込1,000円です。
桜鯛のフライに添えられているのはタルタルソースと
シェフオリジナルのチリソース。
アジア系のチリソースをベースにケッパーやアンチョビで
味わい深いソースが、さっぱりとした白身に良く合います。

ホットサンドはハムとラクレットチーズをたっぷりと
挟んだ一品。アッツアツ・とろとろの瞬間をお召し上がりください！

毎月こだわりのメニューを考案するシェフをはじめ
滝本インスタッフ一同、今月も皆さまのお越しをお待ちしております。

今回ご紹介したメニューは3/1から3/31迄のご提供です。

◇◇◇　滝本イン1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間：　11:30～14:00（ラストオーダー　13:30）
定休日：　無し（不定休）
住所：　北海道登別市登別温泉町76
（第一滝本館の目の前です）

※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯～らんチケット」￥2,500（税込）も好評販売中です。

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