在上一期的泷本风采中为大家介绍的登别温泉的雪景，

随着气温短暂的回升，积雪几乎都已融化。

但是，在北海道每天都会飘飘扬扬地下些小雪，

距离温泉街再次被白雪覆盖的日子也许不会太远了。

这次的泷本风采为大家带来的是，由第一泷本馆的姐妹旅馆，

泷本INN的餐厅“POPLAR”所提供的，

每月特选午餐的12月份菜单。

第一道菜是充满了圣诞气息的，

“鸭胸肉烤排佐颗粒芥末酱”

天气越冷鸭肉就越好吃哦。请沾着香气浓郁的颗粒芥末酱一起品尝吧。

颗粒芥末酱以餐厅“POPLAR”特制的法式多明格拉斯醬为底料制作而成，

味道浓而不重。

鸭肉越嚼越香，肉汁伴随着咀嚼四溢而出，着实入味的肉汁精华完全不会输给酱汁的味道。

请与精心制作的时蔬一同品尝吧！

“鸭胸肉烤排佐颗粒芥末酱”配白米饭或面包及汤、沙拉，价格为1,200日元（含税价）。

第二款是在寒冷的季节里最受欢迎的菜品。

“樱姬鸡与北海道牛奶的酥皮浓汤派”

奶油浓汤是在维生素E含量丰富的樱姬鸡肉与蔬菜上加入牛奶后慢火炖制而成的。

热气与老少皆宜的美味口感被完美地封在了脆皮派里。

刚出炉的酥皮派的香味扑鼻而来，简直让人无法忍受，打开派的一角，映入眼帘的是……

分量超足的大块樱姬鸡肉和土豆块，

值得品尝的一道美食。

残留着鲜脆口感的西蓝花配在软糯的奶油浓汤中给人一种全新的食感。

“樱姬鸡与北海道牛奶的酥皮浓汤派”

配白米饭或面包及汤、沙拉、价格为1,000日元（含税价）。

这次负责试吃的员工推荐大家配着面包一起品尝哦。

接下来为大家介绍一下，这次从单点菜色中选出的菜品。

“北海道牛肉香雅饭”

浓厚的法式多明格拉斯醬与西红柿的酸味搭配精妙，炖出来的汤汁让人难以忘怀，

小孩子也都超级喜欢！

慢火炖制的牛肉柔嫩无比入口即化，值得一吃不容错过哦！

这一款的单品价格为1,250日元（含税价）。

◇◇◇　泷本INN 餐厅“POPLAR” ◇◇◇

午餐营业时间：11:30～14:00（点餐截至时间　13:30）

休息日：全年无休。

地址：北海道登别市登别温泉町76

（位于第一泷本馆正面玄关前）

※第一泷本馆日归入浴及1,000日元午餐券套票

“汤～Lunch套票”2,500日元(含税价)正在热卖之中！

本套票也可用于泷本INN的午餐服务，敬请多加利用。

北海道的早晚已非常寒冷，员工们上下班的时候不只是穿着大衣，

还带上了围脖、手套、耳包，还穿上了棉鞋，防寒装备已经全套齐备。

前来登别温泉的各位旅客们请备好防寒服饰，防止着凉感冒。

第一泷本馆及泷本INN的全体员工将衷心恭候各位贵客的大驾光临。