【食欲之秋!】馆内餐饮店【IDEYU荞麦面】的相关介绍
盂兰盆节一过转眼便进入了9月,原本以为夏天就要结束了,但是北海道的登别温泉还是持续着晴朗高温的日子,
白天的最高气温有时会达到25度,舒适宜人的好天气还在延续着。
因为温泉街位于山区,
所以早晚的温差还是较大,记得要添一件外套哦。
言归正传,这次的泷本风采接续上期内容,围绕食欲之秋的主题,
在此为各位介绍一下,第一泷本馆内【IDEYU荞麦面】所提供的部分餐点。
讲到荞麦面就非此料理莫属!首先要为大家介绍的第一款菜品是:
天妇罗荞麦面
除了荞麦面之外,还搭配了使用新鲜大虾和新鲜蔬菜炸制的天妇罗。
现炸的天妇罗酥脆可口,令人难以抗拒。
天妇罗与过冷水的荞麦面的搭配度也是绝佳无比。
价格为1,296日元(含税)。
接下来要为大家介绍的第二款菜品是:
南蛮鸭肉荞麦面(配2个饭团)
鸭肉的鲜美风味融入到热荞麦面的汤汁中,味道醇厚,
上面点缀着葱白,表面被烤成金黄色的葱白,清香四溢起到了画龙点睛的作用。
这款餐点配2个饭团,份量也是无可挑剔。
价格为1,080日元(含税)。
接下来要介绍的是套餐系列。首先是:
天妇罗盖饭套餐
除了炸虾等天妇罗之外还有松叶蟹天妇罗,
是一款以豪华的天妇罗盖饭为主打的套餐。
这款套餐配有鸡蛋糕及小份荞麦面。
荞麦面可以在过水凉面和热汤面之中进行选择。
价格为2,268日元(含税),
单点天妇罗盖饭的价格为1,836日元(含税)。
除了荞麦面之外,我们再介绍几款御膳。
爱妻御膳
这是将生鱼片、炖菜、鸡蛋糕和天妇罗、还有汤类以及水果搭配在一起的御膳,
可以品尝到不同的口味。
顺便介绍一下“爱妻”的由来,
这是源自第一泷本馆的创办人泷本金藏先生,
为了患有皮肤病的妻子而在登别地区创建温泉小屋供其疗养的典故而来。
这款也是【IDEYU荞麦面】具有代表性的御膳。
价格为2,700日元(含税)。
除此之外,也提供其他美味的单点料理。
虾夷鲍鱼爱妻蒸
日式煎蛋卷
有韧度的鲍鱼,蒸后口感柔嫩。
美味可口的鲍鱼添加黄油后,味道浓醇令人难以抗拒。
价格为2,268日元(含税)。
日式煎蛋卷虽是一款精简料理,但是色泽饱满,
入口后高汤在口中慢慢扩散开来,口味适中,是非常好的下酒菜。
价格为864日元(含税)。
其实还有很多其他的菜品无法在此一一进行介绍,
比如其他口味的荞麦面以及御膳,还有生鱼片和肉类等单品美味等等,菜品种类繁多。
不论使用日归温泉还是享用晚餐、或者是饮酒聚会后作为收尾的宵夜荞麦面…
我们都衷心期恭候各位的光临。
◇◇◇ 主楼地下1楼WaKuWaKu广场内【IDEYU荞麦面】 ◇◇◇
营业时间:11:30~14:00(点餐截止时间13:45)
18:00~24:00(点餐截止时间23:45)
休息日:每週四 ※根据团体游客的使用状况及预约接单状况会进行相应的调整。
※第一泷本馆入浴及1,000日元午餐券套票
“汤~Lunch套票” 2,500日元(含税)也正在热卖之中!
除了荞麦面以外,再品味一下用北海道的各种食材烹制而成的绝品美味,
用这最正宗的日本料理满足一下口腹之欲,不知如何?
我们在第一泷本馆恭候各位的大驾光临,
将会为各位的北海道登别温泉之旅增添一份美好的回忆。