【2019年版】冬季御膳的相关信息
时光悄然流逝,转眼间进入了11月。
今天是11月3日，是日本的“文化节”，您知道这个节日以前叫什么吗？
其实，这一天曾是明治天皇的诞辰，在明治期间被称为天长节、昭和初期被称为明治节，
现在是以“热爱自由与和平，推动文化发展”为宗旨被定为日本的国民节日。
11月还被称为“霜月”，顾名思义就是霜降之月。
这次的泷本风采为您带来的是，预计在12月1日-2月29日期间提供的
“冬季日式会席御膳”的相关信息。
这是在第一泷本馆引以为豪的大浴场泡过热水浴之后，又可以温暖身心的，适合冬季进食的美食。
冬季打算旅行的游客们，请务必看过来哦。
接下来就为您介绍一下，冬季客房套餐“金藏螃蟹御膳”与“泷本御膳”
当中使用应季食材的
本馆首推的精选餐点。
首先从客房套餐中的，满载了泷本金蔵（第一泷本馆创始人）对北海道热爱之心的“金蔵螃蟹御膳”开始吧。
用极品螃蟹高汤制作的螃蟹火锅、螃蟹釜饭和各种热气腾腾的料理着实吸睛哦。
下面是在“金蔵螃蟹御膳”中精选出的两款餐点。
“帝王蟹天妇罗”
肥硕的帝王蟹蟹肉，被酥软香脆的外衣所包裹，蟹肉紧致弹韧、吃起来格外的浓郁甘甜。
“雪蟹爱妻锅”
使用本馆饮泉处的“重曹泉”为汤底，因泷本金蔵的夫妻之爱而命名为“爱妻锅”。
柔和醇香的爱妻高汤，使螃蟹的味道更加锦上添花。
接下来，是从“泷本御膳”中为您精选的一款超级奢华的幸福感满满的美味佳肴。
套餐中有螃蟹、牛排和刺身，简直汇集了第一泷本馆御膳当中最豪华的食材。
在“泷本御膳”中为您首推下面的一款餐点。
“海胆养老烧・北海道产鰈鱼品川烧”
海胆与山药一起烤制后，味道浓厚，
再配上用若狭地腌制的紫菜调味的北海道鲽鱼，
并添加了阳荷蛋黄寿司，这是一款份量超足的料理。
所谓的“若狭地”是一种在日本清酒中添加了酱油、味淋的调料，
而“若狭烧”是用于像甘鲷一样的细鳞鱼，不用去除鱼鳞直接把整条鱼煎成金黄色的烹饪方法。
“若狭”是来自于日本福井县若狭地区哦。
“金蔵螃蟹御膳”与“泷本御膳”当中都有一款精品奢华的料理。
除上述餐点以外，我们还准备了丰富多彩的使用应季食材制作的美食，
衷心等候各位贵客的到来。
在北海道的登别温泉地区，观赏红叶的最佳时期已经过去，树叶都已开始渐渐落下，
让人感觉到丝丝寒意，这也是秋去冬来的迹象。
说到冬天，一定会想到温泉。
说到温泉，就会联想到在登别地区首屈一指的第一泷本馆。在这里品味着豪华的御膳，
尽情的享受一番难忘的温泉之旅吧，不知您意下如何？
本馆全体工作人员衷心恭候各位贵客的莅临。
