【11月23日～12月25日舉辦】瀧本聖誕嘉年華2019相關資訊
10月份轉眼之間也剩下不到10天了呢。
最近連白天的氣溫都有下降的趨勢，
已經低到當太陽下山後不穿大衣的話會明顯感覺寒冷的程度了。
當您外出旅遊時，請別忘了準備保暖的上衣，手套等防寒用品哦。
收到天候轉寒的影響，登別溫泉區也持續地邁入紅葉時節。
請各位看看以下照片中的地獄谷風光吧！
不曉得各位是否感受到地獄谷展望台附近的樹木都染上鮮艷顏色的景象呢？
紅葉的最佳觀賞期也即將來臨了。
而讓人們知道初雪時期將近的「雪蟲」也開始現身。
每當看見「雪蟲」出沒的時候，
許多人都會感受到「冬日將近」的氣息。
此外，這個時期也是在北海道正式大幅降雪之前，
得開始考慮準備車輛「冬季雪胎」的準備期。
各位駕駛朋友們，
面臨接下來的北海道冬季行車駕駛，請務必及早開始準備冬季雪胎的整備喔！
言歸正傳，這次我們為各位帶來作為冬季活動而言不可或缺的新慶典相關資訊。
第一瀧本館於11月23日（星期六）到12月25日（星期三）為止的1個月之間，
將隆重舉辦「瀧本聖誕美食節2019」！
「瀧本聖誕美食節2019」
在自助式餐廳「原始林・雪國」，
會提供讓聖誕節氣氛更加熱絡的期間限定餐點與飲料。
事不宜遲，就立刻來為大家介紹一下其中一部份的佳餚。
首先請參閱以下的圖文資訊。
『賽拉諾火腿佐北海道鮭魚凍』
「賽拉諾火腿（Jamon Serrano）」是在西班牙製作的生火腿之意，號稱「世界3大火腿」之一。
與一般柔軟的生火腿不同，其越咬越洋溢的熟成風味，
與適度的鹹味，形成深邃有層次的口感。
在自助式餐廳會像照片內容般從火腿原木上，
於顧客的眼前現場切片提供。
請搭配使用北海道產鮭魚製作的鮭魚凍，
享受由餐點與您喜歡的紅酒構成的絕妙搭配。
真令人從此刻開始興致高昂想選擇配餐酒呢。
接著要介紹的是：
『照燒雞翅』
在日本的聖誕派對餐桌上出現雞肉的歷史年月相當悠久，
這回我們稍微換個風格改做「照燒」口味來提供給各位。
刺激食慾的微辣調味，肉質鬆軟柔嫩，
就算用筷子也能輕輕鬆鬆吃得乾乾淨淨。
最後我們把剩下的3款餐點資訊一同介紹給各位。
從照片中最後方起算，依序是
『紅莓慕斯』
『調溫巧克力』
『法式蘋果奶油塔』共3種點綴聖誕節餐桌的美味甜點。
用小陶杯盛裝的『紅莓慕斯』是在輕柔鬆軟的慕斯裡面
添加了今年與「磕珍珠（TAPIRU）」的俗語一同大為風行、Q彈有勁的珍珠顆粒。
請搭配珍珠軟Q有嚼勁的口感一同享用吧！
星型的巧克力也可愛討喜呢。
而洋溢可可風味的『調溫巧克力』，
則是做成蛋糕捲形式的巧克力蛋糕。
從蛋糕到奶油，不管食用哪個部位都可以享受到滿滿巧克力風味。
最後是在小巧可愛的烤塔上面堆疊配料的『法式蘋果奶油塔』。
「法式奶油塔（Chiboust）」是在派皮或海綿蛋糕上，
堆疊出使用卡士達奶油・吉利丁・義式蛋白霜混合而成的「希布斯特奶油」層，
表面再淋上紅糖（Cassonade，一種呈現紅褐色的砂糖）將其烘烤成焦糖狀的點心。
這次除了在法式奶油塔上放了蘋果塊，還搭配了優格與藍莓！
請務必品嘗看看香甜的法式奶油塔與清爽酸味的優格組合出的美妙風味！
除此之外，我們也準備了眾多能增添聖誕節氣氛的其他美味料理。
接下來，也為各位介紹能更進一步炒熱聖誕節氣氛的期間限定飲料。
氣泡葡萄酒『Simonnet Febvre Cremant de Bourgogne』。
這是能感受到濃郁果香及杏仁風味的辣味酒。
就請您體驗看看從纖細的酒香泡沫中所洋溢出來、由原產自法國勃根地的白葡萄酒專用品種「夏多內（Chardonnay）」的纖細與同樣是紅葡萄酒用品種「Pinot Noir」的強烈氣質調和出來的迷人風味吧。
此款葡萄酒在餐廳「湯之里」也可以享用到。
日本酒的部分則是為各位帶來氣泡日本酒『澪（Mio）』。
這是會讓人聯想到麝香葡萄風味，能品味到甘甜與微酸風味的氣泡清酒。
酒精濃度僅5度所以十分容易入口，很推薦作為乾杯之用的配餐酒。
燒酒部份則是提供『本格芋燒酒 黃金冬眠』
這是以北海道產的芋頭「黃金千貫」做原料，
封入酒甕使其熟成，釀造出非常順口的正宗芋燒酒。
除了酒類之外，我們也準備了讓大家盡興的無酒精飲料。
照片中的飲料，是把果肉口感充實的草莓果漿搭配北海道牛奶構成的最佳組合。
就請您從杯底把牛奶跟果漿均勻攪拌後好好的品嚐吧！
這款飲料不含酒精成分，所以不能碰酒的顧客也能安心飲用。
在「瀧本聖誕美食節2019」活動中，
推薦各位參考可以從這次所介紹的飲料中任選一杯搭配的限定用餐方案。
除了此限定方案之外，我們也準備了像是客房內套餐等多采多姿的用餐方案。
另外，除了住宿旅客之外，我們也有提供給前來使用日歸溫泉服務的顧客選用的和洋自助餐套裝方案。
在本旅館享受日歸溫泉浴之後來場聖誕晚宴，不知各位意下如何呢？
除此之外，在美食節期間中，於紀念品商店「湯之街」
每次購物結帳時都會贈送1張期間限定的「瀧丸小弟明信片」（數量有限送完為止）。
我們正在緊鑼密鼓製作與去年舉辦聖誕美食節時截然不同的新圖案！
也請各位期待後續通知哦。
2019年的聖誕節，
希望今年的聖誕對各位而言也是個美妙的一天。
我們衷心期盼各位的大駕光臨。
