7月也告一段落了，北海道的登别温泉区，
也终于迎来了浓浓的夏日气氛。
清澈无际的蔚蓝晴空、被阳光普照的新绿植物与其绿荫所形成的鲜明对比，
令人切实感受到夏天的来临。
虽然白天的气温还是一如既往的炎热，
但随着夕阳西下，气温会下降至舒适宜人的凉爽程度。
白天，您可以在北海道登别温泉街观光，同时可以享受具有第一泷本馆特色的温泉浴，
黄昏时分则可以外出呼吸一下凉爽的清新空气，也是非常舒服的。

那么让我们言归正传，虽然登别温泉区正逢盛夏时节，
今天我们为各位带来了有助于计划“丰收之秋”之旅时具有参考价值的实用信息。

第一泷本馆将于9月1日起开始举办体现“丰收之秋”的祭典，
其名为“泷本收获祭2019”。

第一泷本馆的泷本收获祭是每年都广受各界好评的庆祝活动。
在自助餐厅“原始林・雪国”内，
将会为各位提供使用北海道应季食材的各类菜品。
今天为各位介绍当中的几款。

『焗烤南瓜包丝绸豆腐』
这是将北海道产松软南瓜与丝绸豆腐搭配在一起的，
清淡可口的秋季焗烤类菜品。

接下来要为各位介绍以下三款菜品。

从图左上方按顺时针方向依次介绍：

・北海道产秋刀鱼　～西京味增炖煮典雅风味～
・北海道产荞麦饭　～绝品干贝佐荞麦饭及核桃泥～
・北海道产鳕鱼　　～辣煮秋收新茄～

以上三款“家常菜”都适合作为下酒菜或拌饭菜来享用。
油脂肥美的秋刀鱼搭配了西京味增的温润风味，
核桃泥则是与荞麦饭相辅相成的一道，让人可以体验其独特香味。
鳕鱼与秋收的新鲜茄子则使用了辣椒，用“阿兰陀煮”的调理方式制作的具有香辣口感的美味。（阿兰陀：“荷兰”的旧称）。
上述菜品所使用的秋刀鱼、鳕鱼、荞麦米都是来自北海道产的食材，这也是特色之一。

最后要介绍充满魄力的一道菜就是这一款。

『盐烤鲑鱼』

这也是这些菜品中的重头戏。
是使用盐烤法将北海道产鲑鱼的美味精华巧妙的包覆起来的，
一道风格豪迈的烤制菜品。

当然还有诸多使用北海道产食材的美味菜品。

此外，本旅馆也准备了在秋天季节才有机会饮用的应景饮料。

这是“Fleischer Riesling 2017年”，白葡萄酒。
洋溢着青苹果及柑橘香是其特色。
虽然口感微辣，但是可以享受到浓郁的果酸感。

日本酒则是准备了“玉乃光 纯米吟酿 冷卸酒”
“冷卸酒”是将春天新酿的日本酒，储藏于凉爽的酒窖中；当秋风开始吹拂时， 正好可以以适度熟成状态开始发货。
口感为清淡微辣，适合冷饮或是微热饮用。

烧酒则是准备了“本格芋烧酒　黄金冬眠”
以甜度较高、口感浓郁的“黄金千贯”作为原料。
“黄金千贯”也是北海道产的薯类。
是一款以温和的芋头香及使用酒瓮熟成所带来的独特芳醇风味为特色的烧酒。

此次向各位推荐赠送饮料（或者是软饮料）的限量套餐。

还不只这些喔！
餐厅“汤之里”也会推出限期供应的特制饮料。

“南瓜牛奶”

使用大量的日本产南瓜而制的南瓜酒，
将其用北海道产牛奶稀释调配而成的鸡尾酒。
是一款犹如南瓜布丁般浓郁风味的饮料、
正可谓是“可以喝的甜点”！
※此款饮料也含有酒精。

搭配南瓜牛奶（或者是软饮料）的套餐现已开始接受预约。

除了限量套餐之外，还准备了房间内用餐等套餐方案。

点击预约其他客房用餐、汤之里套餐、自助餐

此外除了面向住宿的顾客之外，本旅馆还为利用日归温泉的顾客准备了日式和西式套餐。
各位可以在本旅馆享受日归温泉之后，尽情品尝一番北海道的秋季美味。
在“泷本收获祭”举办期间，各位可以尽情地品尝美味好酒及北海道的时令美味。
今年秋天的北海道旅行，请各位务必前来北海道的登别温泉区“第一泷本馆”，
尽情享受充满温暖的温泉时光及秋季美味吧。
本旅馆全体工作人员衷心恭候各位贵客的大驾光临。