【2019年9月~11月】秋季套餐介绍

转眼之间就到了7月下旬了。

登别温泉所在地的胆振地区在整个北海道也算是气候比较凉爽,夏季雨量也比较多的地区,

处于四处环山地势的登别温泉,经过降雨的洗礼,周边的树林更是一番绿意盎然的景象。

那么在日本,通常将这个时期的,

落在新绿上的雨水被称呼为“绿雨”或“翠雨”。

 

从远处的群山将目光转移到近处的花草时,

紫阳花作为这个时期的风景诗,尽收眼底。

下周,登别地区虽然是降雨天气过程,

不过,在迎接夏日晴空之际,能够欣赏一番初夏风景也是很不错的选择呀。

 

让我们言归正传,七月末,在我们期盼已久的夏日即将到来之际,

第一泷本馆的客房餐及“汤之里”餐厅,为各位提供的是夏季日式宴席套餐,

而这次我们要为各位介绍的是,9月1日起至11月底计划为来宾提供的,

令人食欲大开的“秋季日式宴席套餐”的相关信息。

虽然离正式提供还有一段时间,

但是希望在计划秋季的温泉旅游时,可以给各位的选择带来一些参考。

 

这次从秋季客房餐的“特选御膳”“豪华御膳”中,

各选一款使用应季食材的美味,

作为介绍对象。

 

首先从客房餐的特选御膳开始吧。

这款就是在特选御膳中所要推荐的一品!

“山药豆真丈 菊花鳖甲酱”

“山药豆”指的是山药外露于地面部分的直径约1公分左右的球芽。

其实这个部分比山药本身的营养价值还高,铁、钙、镁等,对人体有积极作用的矿物质含量也非常丰富。

还有可食用的富含大量食物纤维的外皮喔。

真丈使用了带外皮的山药豆和鳕鱼馅,再配上筛过并过油的南瓜来点缀。

而造型像“金棒(鬼神拿的狼牙棒)”的胡萝卜也令人印象深刻。

将这款料理称为具有第一泷本馆特色的招牌菜也不为过。

 

点击预约客房餐“特选御膳”

接下来要介绍的是更加豪华气派的客房豪华御膳。

这款就是在豪华御膳中所要推荐的一品!

“圆茄子田乐酱什锦烧”

加热后也不会变形,在圆滚滚的球形茄子内,

放入舞菇、栗子、四季豆、绿银杏、云丹海胆等各式各样的食材,

真是汇集了秋季色彩、五彩缤纷的一款料理。

可爱的小片银杏叶原来是用地瓜特制的造型。

正是这些细微的点缀带来了满满的秋季气息。

对了,菜品将会淋上田乐味增,经过一番烤制后才提供喔。

点击预约客房餐“豪华御膳”

无论是特选御膳还是豪华御膳,汇集的都是可以享受味觉上奢侈感的美味菜品

在其他御膳中,同样为您准备了使用很多应季食材制作的美味料理,衷心恭候各位大驾光临。

 

点击预约其他的客房餐、汤之里套餐、自助餐

 

如果您选择秋天的日本北海道之旅,那么请您务必选择地处登别温泉的第一泷本馆。

泡温泉放松身心,再奢侈地享受一番秋季的美味料理吧。

本旅馆全体工作人员衷心恭候各位贵客的大驾光临。