四季の和食
日本の四季に合わせ、
その時季一番美味しい食材に調理人の心を込めてお届けします。
畳でゆっくり「お部屋食」又は椅子で気楽に
「お食事処 湯の里」
お好みのスタイルをお選びください。
お泊まりの部屋で、気兼ねなくお食事をお楽しみいただけます。
アレルギー・
ベジタリアン対応
Q. アレルギーがある場合、ベジタリアンの場合、内容変更は可能ですか？
食物アレルギーの場合、和食会席とお子様膳につきましてはお献立の変更をいたします。事前に詳細をお知らせください。
宗教・嗜好に関わる変更につきましては、お応えできる範囲が異なりますので、ご予約時にご相談ください。ビュッフェダイニングでは、特定原材料7品目「卵、小麦、乳、えび、かに、そば、落花生」が含まれる料理のメニュー札にアイコンを表示しております。
宗教・嗜好に関わる変更につきましては、お応えできる範囲が異なりますので、ご予約時にご相談ください。ビュッフェダイニングでは、特定原材料7品目「卵、小麦、乳、えび、かに、そば、落花生」が含まれる料理のメニュー札にアイコンを表示しております。
お子様御膳
※季節により献立の内容が異なります。
アレルギー・ベジタリアン対応
当館では、食物アレルギーと菜食に対応した和食会席膳とお子様膳をご用意いたします。ご予約時にアレルゲンの食材又は菜食に関する内容をお知らせください。ご宿泊当日お申し出の場合は、お食事の準備までにお時間を頂戴します事をご了承ください。但し、お客様とご相談の上ご用意するお料理は、アレルギーの症状を全く起こさないことをお約束するものではありません。ご飲食に関しましては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上ご判断をお願いいたします。ビュッフェダイニングでは、特定原材料7品目(小麦・卵・えび・かに・そば・乳・落花生)を使用しているお料理のメニューカードにアイコンを表示しております。宗教上の食材の制限につきましては、お応えできない場合がございますので、詳細をご相談くださいますようお願いいたします。
思い思いのビュッフェダイニング
目の前で出来上がる熱々の天ぷらやステーキ。調理人が丁寧にひく新鮮なお刺身。ライブ感溢れる雰囲気と、季節ごとのスペシャルメニューが人気を呼んでいます。
60分飲み放題 2,000円（税別）
※ソフトドリンクのみ700円（税別）
飲み放題メニュー
アルコール
飲み放題メニュー
| 生ビール | サッポロクラシック アサヒスーパードライ |
焼酎 | ロック・水割り・お湯割り （鏡月グリーン／さつま白波） |
|---|---|---|---|
| 中瓶ビール | サッポロクラシック アサヒスーパードライ キリン一番搾り |
ウィスキー | 角 ロック・水割り・ハイボール |
| 酎ハイ | ウーロン酎ハイ／ライム酎ハイ レモン酎ハイ／梅酎ハイ |
梅酒 | ロック・ソーダ割り |
| 日本酒 | 千歳鶴 燗または常温 （一合／二合） |
ワイン | ロシュマゼ カベルネソーヴィニオン赤 マイバッハ ピノ・ノワール赤 グラシア・デ・チリ・シャルドネ白 シュロスベルグ ピースポーター白 |
ソフトドリンク
飲み放題メニュー
| コカコーラ ファンタメロンソーダ ジンジャーエール カルピス 山ぶどう レモンスカッシュ 烏龍茶 100%オレンジ 100％グレープフルーツ 100%アップル |
アラカルトメニュー
※下記メニューは税別料金です。
生ビール
| サッポロクラシック・アサヒスーパードライ・プレミアムモルツ | 中ジョッキ ¥800 / ピッチャー1.8L ¥2,500 |
|---|
瓶ビール
| サッポロクラシック・アサヒスーパードライ・キリン一番搾り・プレミアムモルツ | ¥800 |
|---|
ノンアルコールビール（小瓶）
| サッポロプレミアムアルコールフリー | ¥500 |
|---|
白ワイン
| 滝本オリジナルワイン | 辛口（余市ワイン） 360ml ¥1,500 / 720ml ¥2,800 |
|---|---|
| シュロスベルグ ピースポーターミヒャルスベルク | 甘口（ドイツ） 120ml ¥500 / 750ml ¥2,800 |
| グラシア デ チリ シャルドネ | 辛口（チリ） 120ml ¥500 / 750ml ¥2,800 |
| ヤルンバ ワイシリーズ ソーヴィニオンブラン | 辛口（オーストラリア） 750ml ¥3,500 |
| 月浦ワイン ミュラートゥルガウ | 辛口（北海道） 500ml ¥4,200 / 750ml ¥6,000 |
赤ワイン
| 滝本オリジナルワイン | ミディアムボディ（余市ワイン） 360ml ¥1,500 / 720ml ¥2,800 |
|---|---|
| ロシュ マゼ カベルネ ソーヴィニヨン | フルボディ（フランス） 120ml ¥500 / 750ml ¥2,800 |
| マイバッハ ピノ ノワール | ミディアムボディ（ドイツ） 120ml ¥500 / 750ml ¥2,800 |
| オーメドック ド ラグランジュ | フルボディ（フランス） 750ml ¥6,000 |
| 月浦ワイン ドルンフェルダー | ミディアムボディ（北海道） 500ml ¥4,200 / 750ml ¥6,000 |
| ロシアン リヴァーヴァレーピノ ノワール | フルボディ（アメリカ） 750ml ¥8,000 |
日本酒
| 北海道の日本酒 飲み比べセット | 北の勝・千歳鶴 丹頂鶴・金蔵酒 3×100ml ¥1,000 |
|---|---|
| 千歳鶴 | 燗または常温 一合 ¥500 / 二合 ¥1,000 |
冷酒
| 滝本オリジナル 金箔入り金蔵酒 | 160ml ¥500 / 300ml ¥1,200 / 720ml ¥3,000 / 1.8L ￥7,000 |
|---|---|
| 北の勝 鳳凰 普通酒（根室） | 160ml ¥500 / 1.8L ¥7,000 |
| 千歳鶴 丹頂鶴 純米酒（札幌） | 160ml ¥500 / 1.8L ¥7,000 |
| 大雪の蔵 純米生貯蔵酒（旭川） | 300ml ¥1,200 |
| 国稀 鬼ころし 普通酒（増毛） | 300ml ¥1,200 |
| 国士無双 吟醸生貯蔵酒（旭川） | 300ml ¥1,200 |
| 久保田 百寿 特別本醸造酒（新潟） | 720ml ¥3,200 |
| 久保田 千寿 吟醸酒（新潟） | 720ml ¥4,000 |
| 久保田 万寿 純米大吟醸酒（新潟） | 720ml ¥11,000 |
シャンパン・スパークリングワイン
| ポールスター | 100ml ¥500 |
|---|---|
| フレシネ コルトン ネグロ（スペイン） | 200ml ¥950 / 375ml ¥1,500 / 750ml ¥3,000 |
| ローランペリエ ブリュット ラ キュヴェ | 187ml ¥2,700 / 375ml ¥5,500 / 750ml ¥11,000 |
| アンリオ ブリュット スーヴェラン | 750ml ¥12,000 |
ウイスキー・梅酒・チューハイ
| サントリー角 | ロックシングル・水割り・超炭酸ハイボール ¥500 |
|---|---|
| 黒梅酒 | ロック・ソーダ割り ¥500 |
| チューハイ | ウーロン酎ハイ・レモン酎ハイ・ライム酎ハイ・梅酎ハイ・夕張メロン酎ハイ・ハスカップ酎ハイ ¥500 |
ソフトドリンク
| 各種 | コカコーラ・ファンタメロンソーダ・ジンジャーエール・カルピス・山ぶどう・レモンスカッシュ・烏龍茶・100%オレンジ・100％グレープフルーツ・100%アップル・夕張メロンスカッシュ・ハスカップスカッシュ ¥300 |
|---|
