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【2026年度版】いでゆそば夏限定メニュー

深まる緑と澄んだ青空に包まれる、北海道のさわやかな初夏。
そば処「いでゆそば」では、6月1日より期間限定メニュー
『とろろと梅香る 冷やし豚しゃぶそば』のご提供を開始いたします。

北海道産の豚肉を使用した、夏に嬉しいさっぱりとした味わいの一品です。
山芋には、大和芋と長芋を掛け合わせた「ネバリスター」を使用し、なめらかでコクのある味わいが広がります。
梅や大根おろし、みょうが、大葉に加え、北海道産トマトのほどよい酸味が爽やかに調和し、
暑い季節や湯上りの火照った体にも心地よくお召し上がりいただけます。
つけ汁にくぐらせてお召し上がりいただくほか、かけてお召し上がりいただくこともでき、
温かいつけ汁への変更も承っております。
また、お好みでおむすびを添えることもでき、満足感のある組み合わせでもお楽しみいただけます。

『とろろと梅香る 冷やし豚しゃぶそば』 1,800円 (おむすびセット2,100円)
6月1日~8月末までの期間限定
そば処 いでゆそば
営業時間:11:30~14:00(L.O.13:45)/ 18:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:毎週木曜日
第一滝本館内わくわく広場(本館地下1階)
お食事のみのご利用もできますのでお気軽にお越しくださいませ。

涼やかな味わいが広がる、夏ならではの一品をぜひご堪能ください。