前々回のブログでお伝えしたとおり、今回の更新より
たきもとブログ・新体制となります！

毎週、のぼりべつ温泉や第一滝本館の旬の情報を
タイムリーにお届けいたします(^○^)

スタッフは、これまでのように「１号」「２号」･･･等では
有りませんが、第一滝本館のスタッフ達が持ち回りで
張り切って更新してまいりますので、どうぞお楽しみに！

さて、登別温泉にもいよいよ蒸し暑～い夏がやってまいりました。
数日前までは「涼しくて北海道はやっぱり過ごしやすいな～」なんて
油断をしていましたが、やはり夏はやってきました。

それでも1年のうちで、暑くて倒れちゃう･･･という日は
北海道では数えるほど。貴重な夏を満喫しましょう(*^^*)

そんなバテてしまいそうな夏におすすめのランチをご紹介します。
牛サーロイン和風おろしソース掛け
～万願寺（まんがんじ）とうがらしのグリルといんげん添え～
（ライス・スープ・サラダ付き）　　　　　税込1,000円
です。

第一滝本館のお向かい「滝本イン」内の洋食屋さん「ポプラ」で
8月より提供を始めるメニューです。

柔らかい牛サーロインステーキに、さっぱりとしたおろしソースが
良く合う一品です。
スタミナ回復には、お肉が一番ですよね♪

ところで皆さま、お肉の右隣にあるピーマン風のお野菜は
ご存知でしょうか？
こちらは京野菜の一つで「万願寺とうがらし」です。

「とうがらしがこんなに大きいの？」「とっても辛いのでは？」と
気になるところですが、実は辛みはまったく有りません。
肉厚で柔らかい果肉が特徴の珍しいとうがらしなのです。

「とうがらしの王様」とも言われる万願寺とうがらしは
栄養価も高く、風邪予防やアンチエイジングにも効果のあるビタミンAが
ピーマンの2倍だそうです。

お肉とたっぷりのビタミンで、
パワー溢れる夏を過ごしてみませんか(^^)？